蔬菜沙拉其实就是普通的蔬菜加上酱料，然后就成了美味的蔬菜沙拉。夏天吃蔬菜沙拉可以让人觉得很凉爽，而且把蔬菜沙拉先放进冰箱冰冻再拿出来味道会更加美味。而不管是水果沙拉还是蔬菜沙拉，其中沙拉酱都起到了很大的作用，也是人们喜欢吃沙拉的一个重要因素。那么，蔬菜沙拉酱汁应该怎么调呢？
【原料】 薄荷叶20克、优格(小)1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克
【制作过程】 1、首先要把薄荷页切碎，与优格、盐、胡椒一同搅拌均匀。 2、搅拌均匀后，用生菜页排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。 3、然后把鸡肉丁炒熟拌入，淋上之前做好的的薄荷优格酱汁即可。
原料：圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。 制作：伊丽莎白瓜洗净，对半剖开；青椒、洋葱洗净切圈；圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内，配以千岛汁、法香点缀装饰即可。 注意要点：可随意选用应时蔬菜，沙拉酱也可根据客人口味选取。
以上就是蔬菜沙拉酱汁怎么调的相关内容，其实沙拉酱酱汁是可以在超市买的，只是如果大家更喜欢自己动手的话就可以自己调配沙拉酱汁，这样也就可以根据自己的口味决定食材的比例，沙拉酱也会更加美味，而好的沙拉酱可以给普通的蔬菜沙拉增添风采，让味道变得更好。
