汉堡包的做法多种多样,每个人有每个人喜欢的口味,每种口味都与众不同,如果说要我来介绍一种汉堡包,那么就是下面这个汉堡了,因为它很普通,而且跟大部分的汉堡做法是一样的,所以说我们只有学会了这个汉堡包在以后做别的汉堡时,也可以采用一样的方法来制作,而且做法什么都差不多,这样你一次就能够做出汉堡大全,这些都不会成为空谈,只有你想就是有可能有希望的,所以你还是要相信自己的,那么我们就一起来看看这简单汉堡的做法吧,相信你一定会喜欢的。
品名:汉堡包
材料:高粉 230克、小麦胚芽粉 20克、红糖 30克、盐 4克、奶粉 10克、水 155克、安琪干酵母
3克、黄油 20克
做法:
1、将除黄油外的所有材料混合均匀成团,加入黄油继续搅拌至可拉出稍具透明状薄膜
2、放在温暖处基础发酵至两倍大
3、将面团分割成每个50克,滚圆,蘸上芝麻,放入烤盘,用手轻按一下
4、将整形好的面胚放在温暖处发酵至两倍大
5、烤箱预热,180度,中层,15分钟
6、烤好后晾凉,切开。抹上沙拉酱,夹入喜欢的奶酪片、火腿、青菜等各种食材即可
做法一:
1、鸡胸洗净,剖成2~3个薄片(根据鸡肉的厚度而定),用刀背轻轻将其拍松;
2、将鸡片入容器中,放入所有腌料拌匀,入冰箱冷藏一晚使其入味;
3、取出腌好的鸡肉,裹上蛋液,再沾上一层面包糠;
4、平底锅抹油(可稍微多一些),小火将鸡排煎至两面金黄;
5、再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。
做法二:
1,汉堡胚一对.
2、肉饼. 可以自己煎, 也可以买现成的, 但是要热一下. 一般肉饼是咸的, 大多数都是牛肉饼.
如果你只是为了自己吃着方便, 比如早晨啊, 快又营养, 你甚至可以换成火腿片...
3、放上黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶。
可以根据你的口吻增减.
4、最后, 就是把他们夹好, 淋上沙拉酱。(肉要热, 其他常温的即可. )
以上就是关于汉堡包的相关做法了,你学会了吗?是不是觉得其实做个汉堡也是很简单的事情呢?
那么在学习的过程中,最重要的是认真跟细心了,所以当你认真细心的做时,最后的结果一定也不会差到哪里去了,你一定可以的,说时候上面的配方很简单,看似也是很容易的,俗话说的好付出和收获是成正比的,所以说,只有你努力你就会成功的,加油,你要相信你是最棒的。