炸鸡汉堡是很多朋友都喜欢吃的食物,因此我们经常会买着吃,但是外面的炸鸡汉堡有时候吃的味道不是很好所以我们如果可以自己做着吃就会更方便,而且食材简单,价格比较合适,所以我们都很喜欢,但是好吃的炸鸡汉堡不是每个人都会做的,所以我们来学习一下炸鸡汉堡的做法。
炸鸡汉堡
鸡肉串、鸡柳做法:
原料:鸡脯肉200克
腌料:肉香腌粉3克、肉香奥腌粉1.5克、不老精粉5克,鸡粉0.4克、味精0.6克,佳味腌料1克,白糖0.4克,色香王1克,生粉2克,腌时放入辣椒粉0.4克。水50克左右。日落黄0.1克。
制作:将腌好的鸡肉切片加入腌料拌勺,腌制5小时以上再穿串,炸成熟后撒少许混合粉,辣椒粉。
腌好的鸡柳串好后放入冰箱冷冷备用,出售时油炸即可。(若做骨肉相连就将鸡脆骨一起腌制,一个鸡肉中间夹一个脆骨即可)
鸡柳腌好后占上黄面包糠炸至成熟即可。
香辣鸡翅、鸡腿做法:
原料:鸡翅200克,肉香奥腌粉7克,肉香腌粉粉1克,佳味腌料1克,0.5克味精。糖1克,0.4克专用辣椒粉。色香王1克,不老精粉4克,日落黄0.1克。水60克。
制作:鸡翅冲洗干净,再用腌料腌制8小时以上备用。
鸡腿汉堡,将鸡腿从肉厚的地方划开,剔除腿骨,改成方块壮,按上比例腌制,腌好后沾上炸鸡包裹粉,再沾一遍水,再沾一遍炸鸡包裹粉油炸即可。
生菜叶数片, 番茄2片 ,黄瓜2片(可选)
洋葱数根(不爱吃的可以不加)
肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,色拉酱,
好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,还不能吃,在微波炉里面高火转上半分钟,就可以了。
综上所述就是炸鸡汉堡的做法,相信大家都掌握了。那么我们自己就可以在家做好吃的炸鸡汉堡,有宝宝的朋友们可以果断收藏,因为可以为自己的宝宝做健康美味的炸鸡汉堡,而且性价比比较高。宝宝们会特别喜欢吃,这样的食品还会收到很多年轻朋友的欢迎。