相信大家对于咖喱鸡翅这道菜肴肯定是非常熟悉的吧,咖喱鸡翅是我们常见的一道家常菜,咖喱鸡翅不但看相非常好而且吃起来味道也是非常丰富的,所以咖喱鸡翅受到了大家的喜爱,咖喱鸡翅含有丰富的营养,常吃咖喱鸡翅可以起到促进消化和提高人体免疫力等功效,下文我们给大家介绍一下咖喱鸡翅的家常做法大全。
1.买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右,中间换三次水,洗去里面的杂质
2.在鸡翅背面划上几刀
3.挤半个橙子进去
4.挤三四滴的柠檬汁
5.加入适量的大蒜泥和生姜碎
6.加入适量的料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制至少3个小时
7.热锅后加入一点点油,放入鸡翅
8.中小火煎鸡翅到出油
9.加入一碗水没过鸡翅
10.倒入刚才腌制鸡翅的汁水
11.加盐调味,加入咖喱粉小火煮15分钟左右
12.大火收汁就可以出锅了
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴,那就是咖喱鸡翅了,我们知道咖喱鸡翅不但好看而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了咖喱鸡翅的家常做法大全,相信大家都已经掌握了吧。