烤箱烤牛排的具体做法是什么?

作者:sbong16888  时间:2015-04-04 22:40:56  来源: 大众养生网

牛排的味道非常鲜美,平时的吃法也很多,对于一般人来说吃的时候都想简便一点好,那么今天小编就为大家分享,如何用烤箱来烤牛排,一起来看吧!

烤箱烤牛排的具体做法是什么?

1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥软。

2、用盐和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小时。

3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和柠檬汁做烤汁,使牛排中有柠檬香味。

4、烤箱预热,待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排,烤制时间不要太长以免牛排过熟(每面5分钟就有5成熟,每加2分钟有一成熟)。烤好的牛肉放置2、3分钟。将牛排酱加热淋上,可口的黑胡椒牛排就OK了。(可以根据口味把牛排原酱做成其他味道)

原料:

净牛排500克,盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。

做法:

①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;

②牛排放在烤架上移入CAVALLO烤箱中烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。

通过小编上面的分享,你对于如何用烤箱烤牛排的方法是不是学会了很多,那么在今后的饮食当中就不妨参考下小编的分享方法,自己也动手来做一做吧!

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