花甲螺的做法有哪些？

花甲螺的做法有很多，其中最简单的就算爆炒花甲螺了，那么该如何做呢？下面小编就为大家详细讲讲，希望能够帮助到大家，一起来看看吧！

食材食谱热量：14.6(大卡)

主料：花甲螺 葱

方法/步骤

1、花甲螺放进水回泡半个小时左右。注意买花甲螺一定要自己捡那种开着的，也是会动的。千万不要买那种开着不会定的。

2、切好葱、姜、蒜、辣椒。

3、开火要小火，放油葱、姜、蒜、辣椒煮一下就行了，不要煮焦了。

4、在花甲螺，在炒一下。

5、炒了差不多了在放葱。

6、差不多全开就行了，如果炒了太久了就不好吃了。

7、出锅，可以看到如下图。看起来都想吃的感觉。

通过小编上面的分享，你对于如何烹饪花甲螺是不是有了全新的认识，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参照小编的方法，亲自尝试操作一下吧！