槐花蜜和枣花蜜都是较好的蜂蜜品种,营养价值都比较高,没有什么比这更好的说法,应该根据自己的需要来选择。槐花蜜和枣花蜜都能补充人体所需的营养,但是对于不同的人,可以根据自己的情况选择不同的花蜜。
枣花蜜中的锌、钙、镁、钠、钾等微量枣花蜜比槐花蜜略高,枣花蜜中的微量元素含量稍高,有养胃的作用。而且槐花蜜中的精油含量比枣花蜜略高,有清热理气的作用,也有提高睡眠质量的作用。所以,槐花蜜与枣花蜜并无太大区别,不同人群可根据自己的需要,选择适合自己的蜂蜜。
槐花蜜、枣花蜜的选择要适度,不要一次喝多了会对消化和血糖产生影响。血糖高的人在饮食方面不能过多食蜂蜜,可以选择温水泡服。