提到枫糖浆是很多人不太了解的,它并不常吃,在选择它的时候,不能随意的,要先对它进行一些认识,这样吃的时候,才会知道该如何选择它最佳,枫糖浆怎么吃好呢,它的吃法比较多,常见就是制作蛋糕的时候放入枫糖浆,它在提高蛋糕的味道有着很好的帮助。
不过在购买枫糖浆的时候,需要购买最新日期的,这样它的营养价值也是很不错的,同时对这样的枫糖浆,在制作上也是非常不错,那枫糖浆怎么吃呢?
枫糖浆怎么吃:
枫糖浆芝士蛋糕
材料:消化饼干200克,黄油100克,奶油奶酪500克,细砂糖50克,枫糖浆60克,全蛋2枚,淡奶油125克。
做法:
1.用锡纸将模具内壁包裹起来,便于烤后脱模。
2.黄油隔水化成液体状,将碾成粉状的饼干碎倒入拌匀,均匀地铺在模具的底部和内壁,用手指压实,放冰箱冷藏备用。
3.奶油奶酪隔热水加入糖,用电动打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏状。打入一枚蛋,低速打至蛋与芝士完全融合后,再加入第二枚蛋。最后芝士糊呈色拉酱状,细腻无颗粒。
4.倒入淡奶油,搅拌均匀,再加入枫糖浆混合均匀。 低速拌匀,以免混入过多气泡。也可以用橡皮刮刀操作。
5.倒入之前铺了饼干底的模具内,轻轻顿几下磕去内部气泡。 活底蛋糕模无法隔水,因此我在模具外面套了钢盆。烤箱提前5分钟170度预热,将模具放入烤盘,在烤盘里倒入热水,水浴烤60分钟。
6.让蛋糕在烤箱内降至室温后取出,放冰箱冷藏四小时后脱模,做表面装饰。吃时淋上枫糖浆更美味。
以上就是对枫糖浆怎么吃详细介绍,这样的吃法是不错之选,在制作这样蛋糕的时候,放入枫糖浆是很好选择,但是在吃枫糖浆的时候,也是要适量进行,不宜吃的太多,否则对身体健康也是有着一些损害,这点也是要注意。