猪蹄含有丰富的胶原蛋白,女性食用之后可以补充肌肤所需要的胶原蛋白,对于预防肌肤的衰老具有非常好的效果,而且猪蹄对于女性来说,还有很多其他的滋补效果,女性经常炖猪蹄汤来喝不但可以让自己变得更加漂亮,还可以让自己的身体处于一种比较好的状态之下。
而通草是非常常见的一种催乳方法,很多产后母乳不足的宝妈,都是食用通草来进行催乳,尤其是将猪蹄和通草进行搭配来炖汤,不但可以催乳,而且对于产后女性身体的恢复也有一定辅助效果。具体猪蹄炖通草的做法如下:
主料猪腿
将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中参加姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一同放入炖锅中,用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时 ,待猪脚熟透后,调味即可熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
猪蹄一只配料: 通草(中药)3克 枸杞5粒辅料: 姜3片 大葱白2根制作步骤
1.所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。
2.锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水。
3.焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫。
4.取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火。
5.大火烧开后,转小火炖一小时。加少少许盐即可。
学会了猪蹄炖通草的做法之后,如果说您属于产后奶水不足的话,建议您不妨做一下这道猪蹄炖通草,相信一定可以让您的奶水慢慢充足起来。不过通草是不适合长时间食用的,因为通草吃的过多的话,会对于您的身体有一定的伤害。