吃螃蟹不能和什么一起吃

1、螃蟹和梨子

梨味甘微酸性寒,蟹亦寒,二者同食,伤人肠胃。

2、螃蟹和柿子

养蟹时,柿子也会熟,这两样要注意不能一次吃。由于柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,在肠道里长期停留的凝固物质会发酵腐坏,导致呕吐、腹痛、腹泻等反应,也会导致结石。

3、蟹类和花生

仁型花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻的东西遇冷则容易引起腹泻,故蟹和花生仁不宜同时吃,肠胃虚弱者,尤其忌食。

4、蟹肉和香瓜

香瓜也就是甜瓜,性味甘寒,具有清热通便的功效。吃螃蟹会损害肠胃,容易引起腹泻。

5、蟹肉冰饮

夏天冷饮如冰水、冰激凌等,寒性的东西,使肠胃温度下降,与蟹同食,必引起腹泻。所以吃螃蟹后不能喝冰水。

6、别和茶水同餐

在吃螃蟹的时候和吃蟹后的一个小时内不能喝茶。由于沸水冲淡了胃酸,茶会使蟹的一些成分凝固,不利于消化吸收,也会导致腹痛、腹泻。