荷包豆的功效与作用有哪些?

作者:yanyan2018  时间:2018-07-27 17:40:50  来源: 大众养生网

荷包豆是一种营养价值极高的豆类,里面含有丰富的维生素、矿物质及蛋白质等,值得注意的是脂肪含量非常小,可以放心食用。研究发现,荷包豆的祛湿效果非常好,身体湿气比较重的人可以适当多吃一些;另外还有不错的补血作用,健胃功效也不容忽视,最后还有防治高血压的作用。

荷包豆的功效与作用有哪些?

一、荷包豆的营养价值

荷包豆是一种保健食物,荷包豆含有大量的维生素和矿物质,同时也是高淀粉高蛋白质的一种食物,最重要的是荷包豆是没有脂肪的,是一种很不错的保健食物。

荷包豆的功效与作用有哪些?

二、荷包豆的功效与作用

荷包豆是一种有很好的祛湿作用的一种豆类,同时荷包豆还有很好的补血作用,荷包豆也有很不错的健胃功效,同时荷包豆也强肾的作用,荷包豆有不错的养颜防衰老等功效。荷包豆的营养价值也特别高。

常吃荷包豆对于肥胖症和高血压病人有好处,同时荷包豆对于冠心病和糖尿病有很好的作用的,同时荷包豆对于动脉硬化有很好的治疗效果。

三、荷包豆的吃法

荷包豆是一种去湿食物,可以炖鸡、鸭,也可以焖猪脚,荷包豆的这些吃法都是特别不错的一种食物,同时荷包豆也有很好的滋补、强肾的作用,平时可以多用荷包豆来煮汤。

荷包豆的功效与作用有哪些?

荷包豆焖排骨

荷包豆提前洗净,泡发好备用;这是泡了一晚上的;

2.排骨处理干净后沥干水,用油盐,姜蒜等腌20分钟左右;

3.热油锅,下排骨鷭炒至变色;

4.倒入荷包豆一起炒匀;

5.加入适量的水煮开;

6.加入生抽,老抽,五香粉;转小火焖约40分钟,主要是要把豆子焖软烂,收汁;

7.撒葱花即可上锅!

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