慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症。多见于成年人，儿童也可出现，常伴有其他上呼吸疾病。所以要及时的治疗和调理，有很多偏方都能治疗咽炎，那蜂蜜水能治疗咽炎吗?

　　1、橄榄海蜜茶辅

　　其制法：橄榄3克，胖大海3枚，绿茶3克，蜂蜜1匙。先将橄榄放人清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不适，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。

　　按：方中橄榄清热解毒，化痰利咽。胖大海清肺利咽，《本草正义》说它“善于开宣肺气，并能通泄皮毛”，“开音治喑，爽漱豁痰”。上二味均为治咽喉疾病之要药。绿茶即能解毒降火，又能生津润喉。蜂蜜解毒润肺， 《本经》说它“安五脏诸不足，益气补中，止痛，解毒，除众病，和百药”。《本草纲目》说：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;解毒也;润燥也;止痛也。”诸药合用，清热润燥，利咽开音，确为治疗慢性咽喉炎的良好茶剂。

　　2、荸荠萝卜蜜汁

　　其制法：荸荠、鲜萝卜各500克，蜂蜜30克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放入榨汁机内搅拌成汁，调入蜂蜜。每日饮汁数小杯，连服3~5日。可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。

　　3、甘萝银竹蜜汤

　　其制法：甘蔗、萝卜各500克，金银花10克，竹叶5克，蜂蜜20克，前4味药加水共煎，去渣取汁，调入蜂蜜，当茶饮，每天3次，适用于急性咽喉炎发热咽痛者。