养肝在我家是一个长久地话题,因为我老公总是常年在外应酬,每天都是喝的醉醺醺的回来,他的肝脏就十分的不好,需要养护,所以我想问问能养肝的汤都有哪些呢?
平时在家里都可以自己做的一些能够养肝的汤有很多,现在介绍一两种,一个是鲫鱼赤小豆汤,这个汤主要使用花生米还有赤小豆以及一条鲤鱼,将这三者一起进行蒸炖,水沸腾之后用小火再继续蒸,花生米熟了就可以食用了。这个汤有健脾消肿的功效,能够对于慢性肝炎以及肝硬化起到一定的保健作用。还有就是豆腐泥鳅汤,先煎一下泥鳅,然后再加清水煮沸放入豆腐,适当的调味就可以食用了,这个富含蛋白质,对于肝脏的保养十分的好。