胆固醇对人体的危害有哪些呢？

胆固醇是身体的重要营养物质，不仅参与身体的结构组成，还是合成身体重要物质的原料。如果从食物中不能获得足够的胆固醇，身体就会造成贫血，影响身体的正常代谢，同时还会降低身体的抵抗力。但是如果胆固醇的摄入过多，就会造成血管中的胆固醇含量超过正常范围，增加身体血管病变的风险。如果血液中长期高胆固醇就会增加血管内膜的通透性，破坏血管壁细胞，是血管内膜增生，诱发动脉硬化。