我老公单位前几天送了一箱的发酵乳,我只听过酸奶,都没有听过发酵乳,老公说发酵乳对身体好,发酵乳是酸奶吗?有什么区别吗?
酸奶只是发酵乳中的一种,发酵乳的种类还是比较多,有各种的发酵剂通过发酵以后就形成了乳制品,这个对于人体健康来说确实有很多的好处,发酵乳对于人体健康还是比较好。发酵乳中含有大大量的钙质,蛋白质以及乳酸菌,但是在空腹的时候,不能饮用,因为空腹的时候,没有什么食物可以消化,这个时候喝发酵乳的话,营养没有办法完全的吸收就一定消化了。所以发酵乳最好是在饭后一个小时后饮用,有助于缓解便秘。