牛肉当中含有丰富的蛋白质,而且还含有很多人体必须的氨基酸,多吃一些牛肉能够增强人体对疾病的抵抗能力。尤其是大病之后需要调养以及有生长发育需求的人,那么就更应该多吃一些牛肉,可以补充失血、修复人体受损组织。在寒冷的天气吃牛肉,可以暖胃。而吃羊肉则可以让身体的体质变得非常强大,而且是秋冬季节最好的进补佳品。多吃一些羊肉还能够促进肾脏健康,对治疗肾虚等疾病有很好的效果。
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