这几天总是想吃点焖面条,但是自己照着食谱看了很多次,还是不知道要从哪里下手,焖面条怎么做才会好吃呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:做焖面条时,可选择较细的面条。准备一些豆角,把豆角的茎去掉后,用手掰成段,尽量多弄些,清洗干净后,将五花肉切成片备用。炒锅内加入适量油,油热后放入葱姜蒜爆一下,再放入五花肉炒一下,变色出油后再放入豆角炒一下。加入清水,将豆角均匀地铺在锅底,上面铺上面条,转小火焖约十分钟。
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