炸馒头片怎么做才好吃呢？

在家时经常可以吃到妈妈做的炸馒头片，很香很好吃！现在不在家想自己做，所以请问一下炸馒头片怎么做才好吃呢？

其实炸馒头片很容易做的，首先把馒头均匀的切成片状待用；然后打三个鸡蛋，加入适量的面粉，再加入少量的白糖一起搅拌。起好油锅温度一定要高，油刚好可以泡过馒头片就可以了，把切好的馒头片均匀沾上鸡蛋，然后放到油锅里炸，炸到变黄色时就可以出锅了，这样的馒头片外面脆而里面的馒头片是嫩的。炸馒头片虽然很好吃，但是吃多了很容易上火的，所以吃馒头片后要多喝水。