今天朋友来的时候送来了好多的蛏子，说实话一起还真是没有怎么吃过，也不会做，那么怎么做就会好吃一点呢，蛏子到底应该要怎么烧呢？
大众养生网小编解答：
有很多的做法，可以根据不同的人的口味来选择不同的做法，和我们平时做菜的方法是差不多的，在这里给大家推荐一种比较好的方法，首先把蛏子用水煮开，把它的壳去掉，把洋葱切成丝，在铁板上烤热后，用锡纸包好，铺上一层洋葱丝，把去壳的蛏子放在洋葱丝上，最后把海鲜汁放好，淋在蛏子上，味道非常鲜嫩可口。
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