鱼罐头怎么做健康又美味？

我家儿子喜欢上了吃鱼罐头，一到周末就要去超市买一些回来，可是我老是觉得这种加工后的食物会含有防腐剂，就想着自己做给他吃，不知道鱼罐头怎么做?

选择加工后的鱼罐头确实需要注意，如果质量不过关的话会对孩子的成长带来一定的影响，所以做好还是自己做。其实，做法也很简单，先准备一些海鲫鱼，将内脏清洗干净，然后放入锅中煎一下，两面都要，再准备适当的番茄酱、醋及水，将其调匀，还有葱姜蒜。开火，倒入葱姜蒜，放入海鲫鱼，及调均匀的番茄酱，再放入一些调料翻炒，然后放入一些水大火烧开，最后放入高压锅压两个小时就可以了。