水鱼汤的功效是什么呢？

我平时是最不喜欢吃鱼的，但是前几天我爸爸买了一只甲鱼回来，他说对我的身体很好的，水鱼汤的功效是什么呢？

水鱼又叫做野生甲鱼，是一种非常好的食材，有很好的营养价值，尤其是对于身体虚弱，产后，流产过后，气虚血虚的人，能够起到很好的补气益血的作用，还能够提供能量，提高身体免疫力，补充大量的蛋白质和营养元素。水鱼汤的制作方法很简单，但是一定要注意也做水鱼之前，要先把甲鱼表面的那层膜用开水烫点，然后把壳子切成小块，和一般炖汤的方式相似就行了。