我一家人都特别的喜欢吃蛋挞,每次只要有出去,都会吃一些蛋挞的,感觉外面的蛋挞有点贵,想知道蛋挞是怎么做的?
蛋挞是一种小吃,点心,是西方人传到我们这边的一种食物,蛋挞是含有很高的热量,脂肪以及矿物质,蛋挞是能够补充人体需要的营养价值,还能够提供给人体足够的热量,是可以让人体有饱腹感,蛋挞的做法相对来说是比较简单的,只需要淡奶油,鸡蛋,牛奶,炼乳以及白糖就可以了,把炼乳,淡奶油以及牛奶煮开,然后放凉加入鸡蛋,白糖然后搅拌均匀,然后过滤一样,放在蛋挞皮上面,放入烤箱烤至金黄色的就可以了,这样的蛋挞就特别的好,口感也是很好,但是蛋挞是一种容易上火的东西,所以一次性不能吃太多。