听说小孩子给他吃鱼肉粥比较好，但是自己对这种美食一点都不了解，想在家里给他做一些，请问一下鱼肉粥应该怎么做呢？
大众养生网小编解答：
首先做鱼肉粥你需要把买来的草鱼切成小块，洗干净之后放上一点食盐、胡椒粉，然后再继续放上一些料酒和鸡蛋清，此时还需要加入少量的干淀粉，然后用手将其搅拌均匀，将其腌制一段时间，然后将准备好的砂锅放入少量的清水，等到水烧开后，再把米放入砂锅中，等到大火烧开后再将他放入小火慢慢煮熟，直到米烂熟，此时需要将鱼肉末放入锅中，再加入一点葱即可食用。
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