焖子怎么做好吃？

妈妈从老家给我做了一些焖子带过来了，我开始都放在冰箱里面不知道应该怎么吃，只会凉拌，想问焖子怎么做会比较好吃？

焖子的做法很多，第一种是油炸焖子，把事先做好的焖子切成小块，然后锅里加油以后煎炸成金色就可以出锅了，然后加入辣椒油、蒜泥等凉拌就可以了。第二种是炒焖子，可以准备一些青椒就可以了，把青椒切成菱形备用，焖子切成薄块，还要准备一点豆瓣酱，锅里先加油煎一下焖子，加入豆瓣酱和盐等，进行翻炒就可以了，焖子炒成透明状了以后加入青椒再炒一下。