每天的时候我都会吃一个鸡蛋,但是最近听我朋友说鸭蛋的营养价值更高,那么鸡蛋和鸭蛋相比哪个营养价值是最高的?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:营养价值是差不多的,基本上要看烹饪的具体手法,一般水煮的鸡蛋和鸭蛋营养成分都是最高的,营养成分没有流失只是煮熟了所以营养成分没有损失,有的人说土煮鸡蛋营养价值比较高,是不对的土煮鸡蛋和普通鸡蛋营养价值是一样的,所以鸡蛋的营养价值和鸭蛋差不多,这是鸭蛋的个子比鸡蛋稍大一些,补充的成分一样,只是含量多一些,所以可以根据个人的爱好来使用。
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