我儿子今年四岁了,每一次到肯德基,绝对不能够缺少的一种食物就是汉堡,但是我总觉得在外面吃的这些汉堡,其实热量太高,而且又不健康卫生,所以想了解自制汉堡的做法?
其实汉堡的制作是非常简单的,以鸡柳汉堡为例,所需要的材料就是鸡胸肉,汉堡胚子,以及鸡蛋还有一些面糠,同时不能够缺少的就是一些蔬菜,比如说生菜和西红柿,因为将这些食材准备好,这样做出来的汉堡才更加的营养均衡,减少更多的热量,就是将鸡胸肉切块,然后用一些调味料进行腌制,再将鸡蛋打散之后,将腌制好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎熟,加入汉堡胚当中就可以了。