怎么煮皮蛋瘦肉粥比较美味？

孩子在家里面特别喜欢喝皮蛋瘦肉粥，他平时饭吃得不多，但是一直皮蛋瘦肉粥就可以吃很多。有没有什么诀窍可以制作皮蛋瘦肉粥？

皮蛋瘦肉粥的制作方法很多它是一道比较有名的广东菜。皮蛋瘦肉粥中有大米，还有皮蛋和瘦肉，它里面有大量的蛋白质，而且大米经过烹煮之后能够产生各种各样的有效的物质，给病人产妇或者是体弱者服用的话，会有非常大的好处。可以有效地提高人体的抵抗力和免疫力，而且皮蛋的营养成分非常的多，在经过强碱的腌制之后里面的胆固醇变得极少，而且也会有维生素。