你好,我很喜欢吃卤鹌鹑蛋,尤其是五香味的,但是我自己不会做,所以想学习做一下,请问五香鹌鹑蛋是怎么做的?
你好,五香鹌鹑蛋是一种既美味又有营养深受广大市民喜爱的食物,那么它是怎么做出来的呢?小编这里教你做五香鹌鹑蛋:
首先,要准备鹌鹑蛋若干,在水里洗干净。接着准备,食盐,酱油,花椒,八角,茶叶,桂皮。
把洗干净的鹌鹑蛋和准备好的材料,一起放入锅里面,然后开始煮。等到鹌鹑蛋煮熟了以后,拿出来把壳敲开裂,然后继续放入锅里煮半个小时以上。煮完以后熄火,浸泡2个小时以上,美味的五香鹌鹑蛋就可以吃了。