很喜欢吃大街上小吃摊的里脊肉夹馍,但唯一觉得不好的就是不够卫生,所以打算自己在家里做,困扰自己的是不知道制作的方法,因此想问问里脊肉夹馍应该怎么做?
里脊肉夹馍是陕西地区的特有食物,具有方便,营养,美味的特点。里脊肉夹馍的制作非常的简单,但是原料非常的关键,除我们熟悉的里脊和面粉外,另外还需要发酵粉、温水、油等调料。里脊肉夹馍制作的主要是将加工处理好的里脊肉,放进处理好的烤焦的面夹里面,然,根据自己的口味还可以放入其他诸如洋葱、新鲜蔬菜等食物。对于初次制作里脊肉夹馍,建议不要盲目追求口味,循序渐进更好。