猪肉怎么切丝比较好呢？

之前在练习刀功的时候，我主要是切土豆丝的，现在对于猪肉的切法也是比较难以掌握，猪肉是比较软的食材，猪肉怎么切丝是比较好的呢？

首先是需要取出冷冻的猪肉，先把肉在水中冲洗一下，之后从肉的外层开始切，主要是以片状为主，之后将切好的片状放的均匀，主要是趁着肉比较硬的时候切丝比较好。猪肉切丝主要是将肥肉和瘦肉分开来，配合的一些清淡的食材，主要有青椒，韭菜，青菜，土豆等蔬菜食物，进行荤素搭配的饮食方式，对于健康是比较好，猪肉的饮食正常的不会导致发胖，注意用量就好。