我这个人很喜欢下厨的,而且很喜欢吃蛋炒饭的,几乎每天都会吃蛋炒饭的,可是别人都说蛋炒饭是很不好的东西,吃多了不好,想知道蛋炒饭怎样才好吃?
蛋炒饭是一种常见饭,主要是米饭,鸡蛋,鸡蛋的营养价值很高的,里面含有丰富的蛋白质以及矿物质,鸡蛋只有整个放进去煮,营养价值才不会流失,一般鸡蛋经常炒,煎的话,营养救护被油烟吸走的,所以蛋炒饭是没有什么营养价值,而且吃多了容易上火,最好是不要多吃,一周吃一次是最好的,平常可以多吃一些水果多喝水有助于降火。蛋炒饭的做法是很减掉的,先把鸡蛋发散,然后饭倒进锅里翻炒,然后把鸡蛋慢慢的倒进去,最后在翻炒到鸡蛋熟就可以吃了。