多吃什么食物可以补充铁？

也不知道为什么从小我身体里的铁含量就不高，每次去医院的时候都会听见医生们说，你缺铁，要多补点铁。可是除了那些专门用来补铁的药物之外，吃什么食物也可以补铁呢？

补铁应该多吃新鲜的家畜和家禽肉、鲜鱼肉中铁的含量在1-3毫克/100克之间；动物的肝脏和血液中铁的含量较高，可以达到10-25毫克。鸡蛋黄中铁的含量大约是2毫克/100克

含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆等。

胡萝卜即红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤。

菠菜 含铁质、胡萝卜素极为丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要 食物。 其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。

温馨提示：补铁是间接的一种补血，所以多吃含铁量高的食物对身体是很有帮助的，但是也要切记不要一昧的补铁，在食物搭配上也要注意，不然原本含铁量高的食物也不含铁，吃了也没用。