甘蔗的营养价值

1、甘蔗水的功效

甘蔗水中的水分非常丰富，主要成分是一些蛋白质，脂肪，谷氨酸，丝氨酸之类的氨基酸，还有一些微量元素，还有很多的维生素，含铁量是非常高的，有很好的保健功效，平时适当的喝一些甘蔗水，不仅能够帮助清热生津，还能够润肺益脾，养胃，润燥，能够缓解心烦口渴，恶心想吐之类的咳喘现象，还能够帮助缓解便秘，缓解酒精中毒的情况。

2、甘蔗煮水的功效与作用

甘蔗里面还有非常多的营养元素，除了各种氨基酸，微量元素，脂肪，糖分，还有很多的维生素，喝一些甘蔗煮的水，对肠胃是非常好的，能够健脾养胃，消痰止渴，还能够有效地缓解酒精中毒的情况，能够帮助生津止咳润肺化痰，润肺润燥，里面加一些生姜汁，慢慢的喝，还能够缓解恶心想吐反胃的情况，但是应该要注意的是，脾胃虚寒的人不适合用。

3、甘蔗糖的功效

甘蔗做成甘蔗糖之后，虽然糖分比较高，但是也是一种非常好的食材，主要是对人的胃和肺部有非常好的作用，如果平时有一些胸烦气躁，适当的吃一些甘蔗糖，能够有效的缓解，还能够帮助生津止渴，有恶心想吐，反胃的情况，可以吃一些甘蔗糖，能够起到一定的缓解作用，还能够帮助缓解便秘，通便解结，也能够有效的适用于酒精中毒的情况。

4、青皮甘蔗的功效

青皮甘蔗里面含糖量是非常高的，主要是葡萄糖，蔗糖，果糖，而且非常容易被人体所吸收利用，里面还含有非常丰富的碳水化合物，各种氨基酸，微量元素，各种维生素，蛋白质，脂肪，尤其是含铁量非常多，能够帮助补血，还能够清热生津，滋养润肺，如果有低血糖的患者，大便干结，咽喉肿痛，虚热咳嗽，适当的吃一些青皮甘蔗，能够有效的缓解。

5、甘蔗红糖功效

甘蔗红糖是用蔗糖和红糖一起加工制成的一种糖类，平时适当的吃一些甘蔗红糖，对女性朋友是非常好的，本身甘蔗里面就有非常多的铁元素，吃了之后能够有效的缓解和治疗由于缺铁性贫血引起的一些症状，能够有效地帮助消化和吸收，补充各种营养元素，如果有排便问题，便秘也能够有效的缓解，还能够缓解女性朋友宫寒的情况，能够温经。

参考文献