1、甜品蛋糕的做法
甜品蛋糕是十分受欢迎的一道美食,其具体做法步骤也相对比较简单。首先应该将鸡蛋打碎,拌入适量低筋面粉搅匀,这时可以适当添加一些香精或者白砂糖,以起到调味效果。然后要将做好的鸡蛋糊放入到备好的模具当中,并将烤箱调至在适宜温度下,把模具放入烤熟即可。另外,在食用时还可以在甜品上涂抹一层奶油或者果酱,味道会更甜美。
2、港式甜品做法
港式甜品的口感极好,而其做法步骤相对比较简单易学,具体来说需要将低筋面粉过筛,并加入适量纯牛奶搅拌均匀,再将事先搅拌好的鸡蛋液倒入拌匀。然后取出平底锅用小火烧热,随后将面糊倒锅中迅速转匀,变熟之后翻面即可。最后取出做好的面饼,向上添加适量奶油糊,再放入一个芒果条或者其它水果条,卷起来就可以开始享用了。
3、榴莲甜品做法
榴莲甜品的做法步骤相对比较易学,具体来说需要将准备好的水皮料、油心料制作成酥皮,之后使用擀棍将其擀开成大小合适的圆形,再取出适量榴莲馅倒在上面,并铺一层酥皮捏边包严,最后将其放入烤箱中烘烤变熟即可,且在食用时可以撒上一些芝麻和蜂蜜。另外,在使用烤箱时温度一定要掌握好,最好是一直保持在220度左右,以保持口感。
4、甜品粥的做法
甜品粥一般是使用花生、红枣以及银耳等一类食材熬制而成,其所具有的营养价值非常高,经常吃可以起到养脾健胃和促进消化等功效。而如果想要制作出美味的甜品粥,就需要掌握住其中的一些烹饪技巧,建议要先将各种食材清洗干净,并取锅加水煮制,在烧开之后按顺序加入食材,最后添加适量白砂糖或者蜂蜜等调味即可盛出开始享用。
5、香芋甜品的做法
香芋甜品的口味极具特色,吃起来香甜爽口,是十分受欢迎而又有营养的一道美食。而关于该种甜品的具体做法步骤也相对比较容易学习,首先需要将芋头切块,并倒入锅中和生姜进行爆香。之后在锅中加水和西米开始煮制,等到变透明时将其捞出过冷水。最后再取新锅倒入放进芋头煮制,待变软烂后加入西米、白糖,直至融为一体即可食用。