土豆的功效及食用方法

1、土豆治疗湿疹

土豆治疗湿疹是民间的一种偏方，其实土豆的作用有很多，好多人不知道。用土豆治疗湿疹是么样任何的副作用，有土豆和桂花熬成粥敷在脸上，可以缓解皮肤的瘙痒，另外土豆内含有大量的维生素和矿物质具有很好的消炎作用。所以说土豆对治疗湿疹是很有效果的。土豆的作用有很多，好多人用土豆汁来缓解高血压、贫血等症状，土豆对不同的病有不同的效果。

2、土豆可以祛疤吗

土豆不能完全除去疤痕，可以使疤痕淡化，土豆里含有大量的丰富的维生素，它可以促进细胞再生，是皮肤光滑亮丽，土豆也可以淡化脸上的黑色素，祛除死皮，同时土豆还有抗皮炎的作用，炎热的夏天，如果脸上有晒斑，用土豆可减少晒斑，，有的人还用土豆美容皮肤呢，土豆不仅可以美白皮肤，还可以帮助爱美的女性们消除黑眼圈，土豆确实有很大的作用。

3、土豆增肥吗

一般情况下土豆是不会增肥的，首先看你怎么吃土豆，如果是清炒土豆丝，那就应该不会增肥的，清炒的话，热量低，又不含有脂肪是不会增肥的，如果是油炸的薯条、或者红烧土豆的话，不是过量的吃也不会增肥的。能增肥的是一些热量高、脂肪高的食品，能量太高不宜消化，所以造成了脂肪堆积，容易肥胖，土豆热量低，脂肪也低，所以不会增胖的。

4、土豆粉丝

土豆的粉丝的做法，先准备备好食材，土豆、青菜、粉丝、葱姜蒜、食盐、、油鸡精，先把土豆去皮,洗净，沥干，切成块，把葱姜蒜洗净沥干，切成末，把青菜洗净沥干，以待备用，锅里放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，加入土豆翻炒均匀，加入适量酱油、料酒等，倒入适量的水，大火烧开，放入粉丝，小火烧开加入适量的食盐，鸡精即可。

5、土豆可以做什么小吃

一般用土豆做小吃花样还挺多，土豆可以煎土豆饼吃、炸薯片、土豆蛋饼、土豆蛋饼、等一些土豆的做法。生活中我们经常吃的土豆饼，先把土豆煮熟捣成泥，放在一旁冷凉，加入面粉一起搅拌，做成面团、加入适量的料酒、鸡精等，一起做成煎饼，锅里放入适量的油，带油后，加入土豆饼，煎成金黄即可使用，可以煎软一点，也可以煎干香一点，，蘸上番茄酱更好吃了。

参考文献