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蔬菜的沙拉

作者:大众养生时间:2016-03-11 08:54:28来源:大众养生网我要分享

1、什么蔬菜可以做沙拉

很多蔬菜都可以做沙拉,最常用的就是团生菜,在使用的时候可以用水泡5分钟,切丝使用。胡萝卜也是很常使用的蔬菜,一般要擦丝,口感会好一些。卷心菜也可以,制作的时候要洗干净切丝,然后用开水烫一下凉水降温。新鲜的黄瓜西红柿切片也可以放在蔬菜沙拉里。还有很多的蔬菜都可以做蔬菜沙拉。比如是土豆,多吃一些蔬菜沙拉对身体是很好的。

2、蔬菜沙律

蔬菜沙律是一种非常健康的饮食方法,一个它不要加热,保持的食材的营养,还有就是蔬菜沙律最少要使用3种以上的蔬菜,在营养上也是会有很好的互补作用,再有就是蔬菜沙律有很好的减肥、养颜美容的效果。制作也是非常的简单,一般的选择几种蔬菜,比如是白菜番茄、黄瓜,把蔬菜都切片,然后将所有的材料都放在盘子当中加色拉油、盐、柠檬水、沙拉酱等搅拌均匀就可以了。

3、酸奶蔬菜沙拉

酸奶蔬菜沙拉制作方法:要准备的材料是苦菊100 克、生菜50克、圣女果6个,鸡蛋两个,橄榄油和酸奶、芝士粉少许。1、把苦菊、生菜洗干净以后撕成小块放在盘中。2、圣女果洗干净以后对切,就摆在生菜上。3、鸡蛋水煮以后去皮切4片放在生菜上。4、用200ml的酸奶(最好是自己做的酸奶)和一汤匙的橄榄油搅拌均匀了倒在生菜等食材上。5、撒上一些芝士粉搅拌一下就可以食用了。

4、蔬菜沙拉用什么沙拉酱

蔬菜沙拉一定要加一些沙拉酱,可以是千岛酱,也可以是自己制作的油汁。有了沙拉酱就可以开始制作蔬菜沙拉了,准备一下蔬菜,可以是甘蓝、生菜、西兰花、小番茄,把这些蔬菜都洗干净了,紫甘蓝中间的梗很硬要去掉,把生菜等撕成小块,西兰花也切小块沸水焯熟了,把所有的蔬菜都放在盘中,然后放入调料搅拌均匀就可以了,调料有沙拉酱、橄榄油、白醋、白糖、食盐等。

5、蔬菜沙拉价格

蔬菜沙拉是很多女性都爱吃的菜,这个菜营养丰富,制作简单,还有很好的减肥、养颜、美容等功效,很多蔬菜都可以制作成蔬菜沙拉,比如是圆白菜、生菜、小番茄、青瓜、紫甘蓝等。不同的蔬菜沙拉的价格也不一样,如果是在加入一些海鲜等价格就会更高一些了。在家里制作蔬菜沙拉的价格会便宜很多,一般一个人吃十几块就可以了,如果是到大的酒店里一份蔬菜沙拉的价格大概就要几十上百元了。

参考文献

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